BOEUF
Nous proposons des
découpes et des sous-produits bovins de qualité aux meilleurs prix en suivant toute la filière. Nous vous proposons une gamme complète qui reflète les normes les plus élevées exigées aujourd’hui par le marché. Un marché sur lequel nous travaillons depuis plus de 50 ans.
Nos produits de marque ALPI, tels que
les pieds de boeuf, sont une référence en matière de qualité sur les marchés internationaux.
Importation/exportation en gros des découpes de viande bovine suivants: pieds de boeuf (
brûlés et blanchis) et de
veau, museaux de boeuf,
gorges de boeuf,
babines,
trippes et masques,
cœurs, rognons, foies et tendons de boeuf, diaphragme et cerveaux de boeuf, nerfs cervicaux,
quart avant, tendes de tranche, rumsteck, semelle, tranche grasse, faux-filet, filet, ronde de gite noix,
bavette, poitrine, trimmings, trimmings de tête, jarrets et noix de joue bovine.