La viande de lapin est sélectionnée et garantie par un processus rigoureux de certification et de qualité qui garantit la conservation des caractéristiques originelle: une faible teneur en matière grasse et une faible teneur en cholestérol, tout en étant riche en niacine, fer, phosphore et potassium.
Grâce à ses caractéristiques, il s’adapte à tout type de régime. Nous traitons les produits suivants en gros: lapin entier et découpes de lapin.